ブログ移行に関して

はい、どうも、蒼樹で御座います。
此度はミクシブログから抜けてみました。

なんか、最近微妙に記事数が増えてソートしたくなったのと、日に何度か更新してるので以前の内容がトップから消えているのでみられない、という事があったのとで移行に踏み切りました。

ついでに昔のMSNスペースも移動させようかとか考えてたりしますが、こちらは移行に時間がかかりそう。

自分でも気になる映画レビュとかは優先的に移行させる予定ですがっ

まあ、そんなこんなで。これからもよろしくです。

ラーメン(えびす)

西川沿いにある博多ラーメン。

もうこれ以上無いぐらいトンコツでした。

香り立つトンコツ。その濃厚さは舌に絡みつくよう…。
麺は細麺固め。
しかし、ここにきてようやくトンコツには細麺があうんだなぁ、というのを実感。
ついつい替え玉まで頼んでしまいました。

チャーシューはパサタイプ。これがまたトンコツと合う、そんな気がします。

時間を確認したところ、午前1時までやってるみたいなのでちょっと遅くなったときにふらりと拠ってみるのも良いのかも。

ラーメン(あきんど)

岡山清輝橋の片隅の店、あきんど。

メニューは和風そば、みぞれそば、角煮とろろそばの三つ。
はてなと思い、店員さんに聞いたところみぞれそばはだいこんおろしが入っているらしい。

ということで、和風そばと値段も同じだったのでそちらを選択。

果たして出てきたのは、油の浮いたスープに、どでんと自己主張するみぞれ＝だいこんおろし。そしてその上に乗るいくら。なめ茸、レモンの切り身、ネギ。

今までみた事も聞いた事も無かった（あまり情報収集してないから）タイプのラーメン…。

いざ！　ということでスープを一口。おぉぅ、うまい。
スープ自体はだしが濃厚で美味い。そのうえ時折レモンの酸味がきいて、非常に良い感じ。
食べるに従って崩れていくおろしも相まって、飽きる事の無いおいしさ。

麺は少し硬いかなとも思いましたが、スープの絡みは良かったです。
あ、あと少し麺は少ない目かも。

チャーシューはみぞれの下に隠れていたのですが、こちらも直接熱を加えられており、これまたうまい。少し金八のチャーシューを思い出しました。

正直な感想は、これ、ラーメンじゃなくて何かの料理なんじゃないのか、というもの。

たまにはこういうラーメンも有りですね。

ラーメン（たくみ）

またラーメン。
とりあえずうちの大学から原付でいける範囲に適度にラーメン屋があるってのはある意味良い事です。

さて、たくみ。自分がラーメンを選ぶ際に見ている岡山ラーメン学会で1位になっていたラーメン屋さんでした。

行ってみたところ平日の昼飯時なのに自分以外の客が居ない…

とりあえず、気を取り直してたくみそばの大盛を頂きました。大盛、平日昼食はサービスなんだとか。

スープは豚骨醤油。和風ダシとのダブルスープなんだとか。
確かにこってりした感じとあっさりした感じが同居してるような。でも、岡山ってこの感じが多いような気もします。

麺と煮卵。麺はちょうどいい感じ。煮卵は半熟だったんですが、個人的には鳳夢蘭には及ばずといったところ。

なんとなく、高レベルでまとまってる、そんな印象でした。
美味美味。

ラーメン（みよし）

またまたラーメン。今回は後輩のなめ茸氏とともに岡山東方面のラーメン屋、みよしに行ってまいりました。

魚出汁ということで最初は渋っていたなめ茸氏も、HPの雰囲気の良さに釣られて行くことを決定。家を７時に出て8時前に着くという店からすると最悪の客としていってきました（ぉ

結構目立たない道を行き、目立たない店構えに何とか到着。入るとやけに気さくなおっちゃんが迎えてくれました。

とりあえず、自分はラーメンチャーハンセットを頼みました。

運ばれてきたのは見た目スタンダードなしょうゆラーメン。具はチャーシューに卵、ネギにメンマとこれまたスタンダード。

とりあえずメンマをパクついてからスープを一口。

これまた妙に自己主張の少ないスープ。正直最初はこんなものか…と思ってしまったのですが、食べ進めているうちにだんだんとその中にあるおいしさが染み出してきました。

見た目も味も一見地味。しかし、本当にあっさりしていてここなら何度来てもいいかも、と思わせてくれるおいしさを感じさせてくれました。

最初のインパクトこそ少ないものの、すぅっと体に馴染むスープに食べ応えのある麺。そして小細工一切なしの具材。

あえて言おう、ここのラーメンなら何杯でもいける、と。