蒼樹が自身の平凡かつそこそこつまらない日々を映画やらラーメンやらコーヒーやらぬこやらを織り交ぜて語るブログ
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くわんやの近く、高島小学校のまちかくのラーメン屋さん。
博多ラーメンです。
ここのラーメンは、なんといっても細めんでしょう。
自分は今まで細麺がそんなにおいしいとは思っていなかったのですが、ここの極細麺はものすごくおいしかったです。
スープもものすごくおいしかったのですが、それがよく麺に絡む。
ここまでうまい! と断言できるとんこつラーメンは本当に珍しいかもしれません。
もうひとつ特徴としては替え麺の代わりに替え飯というものがあるという点。
これは余ったスープにご飯とのり、刻みチャーシューを入れることでスープまでおいしくいただいてしまおう、というもの。
これがまた絶品でした。
最後においていた飴をなめて帰りました。
ここは行っておかないと損しますよー!
博多ラーメンです。
ここのラーメンは、なんといっても細めんでしょう。
自分は今まで細麺がそんなにおいしいとは思っていなかったのですが、ここの極細麺はものすごくおいしかったです。
スープもものすごくおいしかったのですが、それがよく麺に絡む。
ここまでうまい! と断言できるとんこつラーメンは本当に珍しいかもしれません。
もうひとつ特徴としては替え麺の代わりに替え飯というものがあるという点。
これは余ったスープにご飯とのり、刻みチャーシューを入れることでスープまでおいしくいただいてしまおう、というもの。
これがまた絶品でした。
最後においていた飴をなめて帰りました。
ここは行っておかないと損しますよー!
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