蒼樹が自身の平凡かつそこそこつまらない日々を映画やらラーメンやらコーヒーやらぬこやらを織り交ぜて語るブログ
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岡山のラーメン店が一同に会するイベント。
http://www.ohk.co.jp/ramen/index.html
有名店舗がかなりの数あつまってるので、この機会にいろいろ行けたらいいなぁ、と思っていたのですが……
一杯650円は流石に高いので、腹の様子を見ながら食べることにします。
とりあえずはラーメン学会のオリジナルラーメンだけ頂いてきました。
昔風のラーメンということですが、正しくザ・ラーメンといった趣。
スープは醤油。いやしかし、文句無く美味いです。
容器と場所の関係からか、多少麺が延びてる気もしましたが……
いやはや、この一杯だけでも行って良かったなぁ、と思えました。
追記
昼過ぎにサークルの友人と偶然居合わせた学科の友人、合わせて4名の計5人で向いました。
自分は浅月、ほかの四名はとんぺい、八十八家本店、山がさ、ママキッチン味々亭の四店舗。
この五つを五人で回し食いしました。
写真は左上から
山がさ、ママキッチン味々亭、とんぺい
浅月、八十八家本店
さて、それぞれの感想は、浅月は岡山の老舗といわれるだけあって岡山ラーメンらしいです。割とあっさり気味ではありましたが、美味。
岡山ラーメンとしては物凄く妥当です。
八十八家本店はとんこつしょうゆ。味が非常に濃いので後輩の紫葵ちゃんはコレを食べた後は他の奴の味が薄く感じるーとか言ってました。
デカいフライ(?)は独特の食感。
とんぺいは徳島ラーメンらしいですが、今までに食べたことの無いちょっと変わった感じでした。
普段は刺激されない味覚が刺激されたような気がします。
ママキッチン味々亭。これは笠岡ラーメンですね。物凄くあっさりしています。自分としてはこのあっさり、というのが物凄くすきなのですが、他の面々からの評価はあっさりしすぎー、というもの。
うーん、確かに他のものに比べると少しインパクトは薄いか……。
山がさは博多ラーメン。細麺にとんこつとこれまたスタンダードなのですが……、持ってきた孝和さんの策略により、高菜トラップが仕掛けられていました。薬味は少しでいいんだ!(持論)
味としてはやはり博多といった感じ。ただし、くわんやほどの粘度は無かったかも。一風堂や琥家のシロに近いとは思います。
とまあ、こんな所で。
並んだり持ち寄ったりで多少時間は経っていたので、麺も多少延び気味でしたが、いろいろなラーメンを楽しめたので非常に良かったです。
待っている間に浅月の店員さんに聞いたのですが、店によってはこのイベント限定のラーメンにしている店舗もあるのだとか。
ぼっけゑラーメンとかは変えてきているという話だったので、もし気になった方は明日行って見るといいかもですね。
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